- О проекте
- Школа коньяка
- Интервью со звездами
- Мнения экспертов
- Конкурсы
- Акции
- Игры для взрослых
- Форум
- Блог
- Контактная информация
- English version
Люси Лью (все сообщения)
| ||||||||||||||||||||
|
Cообщений в теме: 2
Тема: «Алфавит Алкаша, на все известные и малоизвестные буквы» в форуме: Выходные
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
В БАРАНКУ (шофёр) В БИВШТЕКС (повар) В БОЧКУ (бондарь) В ВЕСЛО (гребец) В ДОСКУ (плотник) В ДРЕБЕЗГИ (стекольщик) В ДРЕЗИНУ (железнодорожник) В ДРОВА (истопник) В ДРОВА (лесоруб) В ДУГУ (сварщик) В ДУДКУ (музыкант) В ДУПЕЛЬ (охотник) В ДУПЛО (стоматолог) В ДЫМ (кочегар) В ДЫМИНУ (пожарный) В КУСТЫ (садовник) В ЛЕЖКУ (физкультурник) В ЛОСК (франт, щёголь) В ЛОСКУТЫ (портной) В НОКАУТ (боксёр) В НОЛЬ (математик) В ОТКЛЮЧКУ (электрик) В ПЕШКУ (шахматист) В РЕЛЬСУ (железнодорожник) В СКЛЯНЬ (стеклодув) В СОСИСКУ (работник мясо комбината) В СТЕЛЬКУ (сапожник) В СТУПУ (религиозный) В УЗДУ (конюх) В УМАТ (интеллигент) В УСМЕРТЬ (могильщик) В ХЛАМ (барахольщик) В ШИШКУ (лесник) В ШТОПОР (лётчик) В ЯКОРЬ (моряк) ВДРЕБЕЗГИ, ДО ОСТЕКЛЕНЕНИЯ (стекольщик) ВРЯСУ, ДО ПОЛОЖЕНИЯ РИЗ (священнослужитель) ДО БЕЛОЙ ГОРЯЧКИ (медик) ДО БЕСПАМЯТСТВА (историк) ДО ВЫПАДЕНИЯ В ОСАДОК (химик) ДО ГРОБОВОЙ ДОСКИ (гробовщик) ДО ЗЕЛЁНЫХ ЧЕРТЕЙ (экстрасенс) ДО ПОРОСЯЧЬИ, ДО ПОРОСЯЧЬЕГО ВИЗГА (свинопас) ДО ПОТЕРИ ОРИЕНТАЦИИ (географ) ДО ПОТЕРИ ПУЛЬСА (медик) ДО ПОТЕРИ РЕАКЦИИ (химик) ДО ПОТЕРИ СОЗНАНИЯ (медик) ДО ПОТЕРИ СОПРОТИВЛЕНИЯ (физик) ДО РУЧКИ (писатель) ДО ТОЧКИ (журналист) КАК ОВОЩЬ, КАК ПОМИДОР (агроном) КАК ШЛАНГ (садовник) МЕРТВЕЦКИ (патологоанатом) ПО-ЧЁРНОМУ (чёрный маг) Пить БЕЗ ПРОСЫХА (водолаз) |
||
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
Аквавит Алкогольные напитки из молока Аперитив Арак Арманьяка (ларресенгл) Бальзамы Бамбузе Белые вина Бормотуха Брага Бренди Бука Вермут Вильям Вино Виски Водка (водочка) Глинтвейн Горилка Граппа Джин Джин-тоник Ёрш Игристые вина Кава Кагор Кальвадос Кампари Карельский бальзам Кижский бальзам Кизлярка Кирш Киршвассер Коктейль Коньяк Красные вина Кумыс Ликёр Мадера Малага Маотай Марсала Мартини Медовуха Мескаль Метакса Мускат Наливка Настойка Немецкая водка Пери Перу Перцовка Пиво Плодовые вина Полусухие и полусладкие вина Польская водка Портвейн Пунш Ракия Рижский бальзам Розовые вина Ром Русская водка Рюно Саке (рисовое вино) Самогон Сидр Сладкие вина Сливовица Специальные вина Спирт Старка Сухие вина Текила Токай Тутовка Узо (аузо, Ouzo) Ханшина Херес Цинар Чача Шампанское Шнапс Ягати (jaga-tea) "Огненная вода" Алкоголь Водка (водочка): белая (беленькая), сорокоградусная, горькая, первач(ок), самогон Выпивка, выпивон Горячительный напиток Жидкая Зеленый змий Зелье Много градусная Пиво (пивко) Питьё Пойло Пол-литра Попойка Пузырь Спиртное, спиртной напиток Стаканчик (спиртного) Стопка, стопарь Флакон, флакончик (коньячка, шампанского) Хмельной (напиток), хмельное (вино) Чарка (чарочка), мерзавчик (125 гр.) Штоф(чик) Шило Чекушка, фанфурик; кварта, стакан, четвертинка, шкалик -- (250 гр.) Алкоголик, алкаш Бражник Выпивоха Гулёна, гуляка Забулдыга Кутила Повеса Почитатель (служитель, любитель) Бахуса Почитатель Мельпомены Прожигатель жизни Пропойца Пьющий, пьянь, пьяница, пьянчуга (пьянчужка) Стакан Стаканыч Бражничать(нье) Бухать, выбухать Вкепать Вкусить Вмазать Возлияние Бахусу (питье спиртных напитков) Выдудить Выдуть Вызудить Выкушать (рюмку вина) Выпить, выпивать (чарочку) Высосать Высушить (до дна) Выцедить Глушить Гудеть Гулять Дербалызнуть Дёрнуть Дерябнуть Долбануть (стаканчик водки) Дуть, выдуть Жахнуть Жбенить Жуировать Заглядывать в рюмочку Задавить (раздавить) муху Закатиться Закладывать за воротник Закладывать за галстук Заливать за воротник Заливать за галстук Залить глаза Заложить заворот Запьянеть Захмелеть Зашибить, зашибать (муху) Изведать Испить Калдыкнуть Калдырить Квасить, наквасить, накваситься Кепать Кирять Клюкнуть Лакать Набраться Нагрузиться Надраться Нажраться Назюзиться Назюзюкаться Накалиться Накатить Накачаться Наклюкаться Налакаться Нализаться Налимониться Напиться Нарезаться Насосаться Наспиртоваться Натрескаться Нахлестаться Нахрюкаться Начиркаться Окосеть Опорожнить (бокал) Опрокинуть (рюмочку) Опьянеть Осушить (бокал) Отведать Оформить Охмелеть Пировать Пиршествовать Пить, пить мёртвую, пить горькую, пить запоем Плеснуть Подгулять Поддать Подпить, Полоснуть горло Попивать Посасывать Потягивать Придерживаться чарочки Приложиться, прикладываться (к рюмке, к бутылке) Принять, принимать Прихлёбывать Пройтись по водочке Пропустить (по маленькой) Протащить рюмочку Пьянка, пьянство, пьянствовать Раздавить Распить (бутылочку) Склоняться к бутылке Смочить горло Сосать Трахнуть по маленькой Трескать Тянуть Тяпнуть Упиться, упиваться Хватить Хлебнуть, хлебать, Хлестать Хлобыстать Хлопнуть Хряпнуть Цедить, выцедить В дребадан, в дребодан, в дрободан, в драбадан, в драбодан, в дробадан В зюзю В кураже, на кураже, под куражом В подпитии Вдрызг пьян Вкусивший Вмазавший Во хмелю Возлияние Вполпьяна Впрохмель Вросхмель Выводить, писать вавилоны; выводить вензеля, писать мыслете (о нетвердой походке пьяного). Выдувший Выпивший Высосавший Вытянувший Выхлебавший Выцедивший Готовый Грузен Гульнувший Дербалызнувший Дёрнувший Дерябнувший Заливший глаза Заливший за воротник Заливший за галстук Заложивший за воротник Заложивший за галстук Добавлено 1 минуту назад Заложивший заворот Запьяневший Захмелевший Зашибивший муху Изведавший Испивший Калдыкнувший Калдырнувший Кирнувший Клюкнувший Лыка не вяжущий На взводе Набравшийся Навеселе Нагруженный, нагрузившийся Надравшийся Нажравшийся Назюзившийся Назюзюкавшийся Накалившийся Накативший Накачавшийся Наквасившийся Наклюкавшийся Налакавшийся Нализавшийся Налимонившийся Напившийся Нарезавшийся Насосавшийся Наспиртовавшийся Натрескавшийся Нахлеставшийся Нахрюкавшийся Начирикавшийся Не в своем виде Не на ногах Нетрезвый Окосевший Опьяневший Отведавший Охмелевший Под градусом Под хмельком Подвыпивший Подгулявший Поддавший, поддатый Подпивший Подшофе Полоснувший горло Принявший Пропустивший Пьяный Раздавивший С мухой, в мухе, под мухой С шумом в голове Смочивший горло Тёпленький Тяпнувший Хвативший Хлебнувший Хлестнувший Хлобыстнувший Хлопнувший Хмельной, хмелён Хряпнувший Как огурчик Мало пьющий Не пьющий Ни в одном глазе Протрезвевший Трезвенник ТрезвыйДобавлено 1 минуту назад Алкоголизм Безудержное пьянство Белая горячка (алкогольный делирий (мед.)) Белка (белочка) Борис Борисыч (или призвать Бориса к слову) Борис Рыганыч В глазах двоится Вздрогнем Винодельня Выпить магарыч Выпить не дурак Горыныч Гулянка, гульба, кутёж Дионис (Вакха (др. греч.)), в рим. миф. - Бахус Допился Закуска (закусь) Запой Злоупотреблять, злоупотребляет, злоупотребление Кондиция Лыка не вяжет Любитель выпить Мельпомена На бровях (вернулся) На брудершафт На бутылировался на бутылироваться Нагретый, подогретый Налить Не просыхая (без просыха) Недобрал Недолил Недопил Норма Обмыть Опохмеляться (опохмел) Перебиваться с хлеба на водку Перебрал Перегар (как от бочки) Перепил Пивоварня По синей дыне (длительный запой) Понюхать пробку. Посошок Пригубить Пьяная в сиську Рассол С бодуна Сабантуй (шумная пирушка; пировать, пиршествовать) Самогонка Состояние не стояния Спиться, спился Споить Тёпленький Торжество Тост Трезвость Трезвым, остекленевшим, окосевшим, мутным – взглядом Фляжка Хлопать рюмку за рюмкой Чаша, кубок, рог Чокаться Штрафник Штрафной (стакан) |
||
Cообщений в теме: 1
Тема: «Внимание, стихи о коньяке, Пронзительные и задушуберущие» в форуме: Выходные
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
Борис Булатов С мороза водки выпить хорошо И съесть борща глубокую тарелку Со шкварками, сметаной, чесноком, Потом жаркое – толстый шмат свинины, Чтоб истекал янтарным он жирком, И под ножом чтоб корочка хрустела, И жареной картошки на гарнир, И квашеной капусты с острой клюквой, Не забывая и про водочку при том, В конце же крепкий чай да разные варенья, Обкуренный чубук с отборным табаком И долгий крепкий сон, без снов и сожаленья. |
||
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
drunkdrivers.jpg (78.42 КБ) [ Скачать ] |
||
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
|
||
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
Оказалось, написать это на порядок сложнее, чем произнести. Кстати, если кто не знал, именно для этого после каждой рюмки нюхают ржаной хлеб. Как только вы перестаете чувствовать чем дело пахнет, пора завязывать. (цэ) |
||
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
ананас коньяк шампанское лед ананас порезать на кружочки, а потом веерочками, засыпать сахаром на полчаса минимум, залить хорошим коньяком, настоять от несколько часов до суток, перед подачей залить хорошо охлажденным шампанским и насыпать льда большой ананас, грамм 300 сахара, бутылка коньяка, 2-3 бут. шампанского Вместо ананаса можно взять персики. еще с персиками вкусный |
||
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
В принципе, мне самой этот рецепт в мои наезды в Лиссабон не встречался. Но друг-товарищ, что побывал в столице Португалии, был там встречен и угощен очень интересным и вкусным кофе. Вымолил для меня рецепт у хозяина заведения и прислал (вместе с клавиатурой, которая кофе подогревает - в ней специальная подставочка сбоку, на которую отводится тепло от работы компьютера, отдельное спасибо товарищу Б.С. за эту радость): Берутся следующие ингредиенты на один литр кофе: Полпалочки корицы (или больше, вплоть до палочки, если очень хочется) 6 цветочков гвоздики Цедра натертая одного лимона Цедра натертая одного апельсина Две столовые ложки доброго рома Четыре столовые ложки коньяка Сахар по вкусу Все компоненты смешиваются и разогреваются в сосуде, причем необходимо размешивать. Как только нагрелись - немедленно поджечь. И тут же залить литром горячего кофе, который только что приготовили традиционным способом. (с)тянуто |
||
Cообщений в теме: 2
Тема: «Смелый эксперимент, опыты с коньяком в кулинарных целях» в форуме: Выходные
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
Духовку необходимо разогреть до 150°С. 250 г очищенного миндаля обжарить без масла и размолоть в кофемолке. Затем смешать миндаль с 150 г сахарной пудры. 2 белка взбить в пену и соединить с миндальной массой. Полученное тесто разделить на 3 части, раскатать пласты между полиэтиленовыми пакетами по диаметру формы. Выпекать коржи в течение 15 минут. Остывший первый корж положить на блюдо и пропитать кофейной смесью: 20 мл коньяка смешать с 200 мл крепкого холодного кофе.
Затем выложить крем: 3 белка взбить в пену, 250 г сливочного масла, 3 желтка и 60 г сахарной пудры тоже взбить. К желтковой массе белки добавлять постепенно, по ложке, осторожно перемешивая. На крем потереть шоколад. Положить второй корж, пропитать его кофейной смесью, кремом, тертым шоколадом посыпать. То же проделать с третьим коржом, но верхний слой оставить без шоколада. Торт на 4-5 часов поставить в холодильник. Ненадолго ставить торт в морозильную камеру через промежутки времени. Затем 100 г шоколада натереть крупной стружкой и перед подачей на стол посыпать шоколадом и миндальной крошкой. |
||
Cообщений в теме: 2
Тема: «Что нужно знать об алкоголе, с медицинской точки зрения» в форуме: Суровые будни
|
Люси Лью Всего сообщений: 41Дата регистрации: 25.11.2008 |
Экстрактивные вещества, содержащиеся в коньяке, повышают кровяное давление. Следовательно, по предписанию врача коньяк в определенных дозах может быть использован для повышения тонуса у лиц с пониженным давлением. Дубильные вещества, переходящие в коньячный спирт при выдержке в дубовой таре или на дубовой клепке в крупных емкостях, обладают Р-витаминным действием, то есть способствуют сохранению в организме витамина С. Этим свойством коньяка, очевидно, объясняется обычай закусывать напиток лимоном: действие содержащегося в лимоне витамина С пролонгируется с участием коньяка. Свойства коньяка возбуждать и улучшать аппетит, а также повышать общий тонус организма часто используют в медицинской практике. В строго установленных врачом дозах коньяк рекомендуют: при потере аппетита и угнетении пищеварения, в период выздоровления после перенесенных тяжелых инфекционных заболеваний, при обмороках и шоковых состояниях, с острой сосудистой слабостью, при общих недомоганиях. Однако не следует забывать, что в коньячных спиртах содержатся сивушные масла, в основном изоамиловый спирт, обладающий высокой токсичностью, а также метанол, отрицательно влияющий на центральную нервную систему. Следовательно, увлечение коньяком безусловно вредно для организма человека. При необходимости потребления коньяка, как аперитива или вместо десерта, дневная норма его не должна превышать 50 г". Доктор фармакологических наук, профессор Иван Иванович Краснюк |
||
Еще не получили ДИПЛОМ ЗНАТОКА КОНЬЯКА??? — Срочно в Школу Знатоков Коньяка!!!
© 2008–2011 Проект «Знай меру!»
Все права защищены.
Над сайтом работали в студии «Цветные картинки».

